0.5 dl olíva vagy kukorica olaj
tabasco szósz
friss koriander levél
1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A rák farkakat bambusz nyársra fűzzük sózzuk és kevés olajon megsütjük.
Az olíva olajból a tabascoból a fokhagymából és koriander levélből
elkészítjük a salsát, az összetevőket turmixoljuk és már tálalhatjuk is a
rák nyársak mellé, citromkarikák kíséretében....
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése