2009. június 11., csütörtök

Cseresznyés muffin



Ez egy egyszerű, gyors recept.........

Hozzávalók 12 db
Liszt: 0,15
Vaj: 0,10
Porcukor: 0,15
Sütőpor: 0,01
Tojás: 0,10
Cseresznye: 0,35

Krém:
Tejszín:0,10
Fehér csoki: 0,10

A vajat a porcukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a leszitált lisztet a sütőporral. Muffin formákba, kapszliba dresszírozzuk a massza felét, majd a kimagozott cseresznyéket belenyomkodjuk (a cserkóból rakjunk félre 12 szép darabot a díszítéshez) és a maradék masszát is rányomjuk. 170°c-on 15 percig sütjük, kihűlés után a fehér csokis krémet rákenjük- a felvert tejszínhabba belekeverjük az olvasztott fehér csokit- és egy szem cserkóval díszítjük...(sol)

2 megjegyzés:

  1. Örülök ennek a blognak :) lehet recepteket kérdezni, ha nem titkos???
    Merthogy én rendszeres vendég vagyok és lekottáznék pár dolgot az étteremből/cukrászdából :)

    VálaszTörlés
  2. Kedves Piszke!
    Örülünk az érdeklődésnek és a kérdésekre is szívesen válaszolunk.
    Köszönettel vesszük az észrevételeket is.

    VálaszTörlés